BYVA Orange

Vino elaborado a partir de mosto de uva parcialmente fermentado de las variedades Palomino y Doña Blanca.

Edad media del viñedo

70 - 100 años.

Elaboración

Mosto de uva parcialmente fermentado, de las variedades Palomino y Doña Blanca, paralizado cuando ha alcanzado los 9 grados de alcohol. Macerado con mandarinas, que previamente han sido ultracongeladas.

Sin Denominación de Origen.

Notas de Cata

Retrogusto suave a mandarina y azafran.

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